6 CRÉATIONS EN VIDÉO

Anatomie sucrée

Cerveau, cœur, poumons, œil, intestins briochés et visage barbu : six idées qui transforment le corps humain en dessert. Chocolat, framboise et pâte d’amande composent ces illusions gourmandes.

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Le cerveau, le cœur et les poumons explorent le modelage et les détails en pâte d’amande. L’œil joue sur une petite forme en dôme, tandis que les intestins demandent un travail de pâte briochée. Le visage barbu associe sculpture et décor chocolaté. Les fiches expliquent les bases et les gestes propres à chaque création.

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